Η τέχνη mixology, ή αλλιώς η τέχνη του να δημιουργείς Κοκτέιλ έχει κερδίσει ολοένα και περισσότερους θαυμαστές στην Ελλάδα και παγκοσμίως. Η δημιουργία νέων και μοναδικών κοκτέιλ έχει γίνει ένας πραγματικός τρόπος έκφρασης για πολλούς bartenders και λάτρεις του καλού ποτού. Ωστόσο, για να δημιουργήσουμε τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα ποτά, χρειαζόμαστε τα κατάλληλα εργαλεία mixology. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τα βασικά εργαλεία που χρειάζεστε για να γίνετε ένας επαγγελματίας mixologist.

1. Jigger

Το στρογγυλό ψαλίδι, γνωστό και ως jigger, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την μέτρηση των συστατικών. Έχει δύο άκρες, μία μεγαλύτερη και μία μικρότερη, που σας επιτρέπουν να μετράτε ακριβώς τις ποσότητες των υγρών συστατικών σας.

2. Muddler

Muddler είναι ένα μικρό εργαλείο που χρησιμοποιείται για να "πατήσει" φρούτα, βότανα ή μπαχαρικά, ώστε να απελευθερωθούν οι αρώματα και οι γεύσεις τους στο κοκτέιλ σας.

3. Strainer

Το σουρωτήρι είναι ένα σημαντικό εργαλείο που χρησιμοποιείται για να σουρώσετε τα στερεά υλικά όπως τα παγάκια ή τα φρούτα από το κοκτέιλ σας κατά τη σερβίριση.

4. Bar Spoon

Bar Spoon, είναι μια μακριά κουτάλα με λεπτό, γυριστό χερούλι. Χρησιμοποιείται για να ανακατέψετε απαλά τα υλικά σας και να προσθέσετε τον πάγο με ακρίβεια.

5. Fine Strainer

Fine Strainer είναι ένα λεπτό στρογγυλό σουρωτήρι που χρησιμοποιείται για να σουρώσετε τα υγρά συστατικά με μεγαλύτερη ακρίβεια και να αποτρέψετε τυχόν κομμάτια ή στερεά υλικά από το να μπουν στο ποτήρι σας.

6. Shaker

Shaker είναι το εμβληματικό εργαλείο της mixology. Χρησιμοποιείται για να ανακατέψετε με δύναμη τα συστατικά σας μαζί με τον πάγο, δημιουργώντας τον παγωμένο κοκτέιλ σας.

7. Pourer

Pourer είναι μικρά αξεσουάρ που τοποθετούνται στο άνοιγμα των φιαλών των αλκοολούχων ποτών για να βοηθήσουν στον ακριβή έλεγχο της ροής κατά την αναμέτρηση των ποσοτήτων.

Με τη χρήση αυτών των εργαλείων mixology, μπορείτε να εκπλήξετε τους φίλους και τους καλεσμένους σας με μοναδικά και εκλεπτυσμένα κοκτέιλ, δημιουργώντας αξέχαστες εμπειρίες γευστικής απόλαυσης. Ανακαλύψτε τον κόσμο της mixology και εκφράστε την δημιουργικότητά σας μέσα από τα πιο πανέμορφα ποτήρια!